Retete delicioase pentru prepararea painii
Christine Ingram, Jennie Shapter

Cea mai buna carte despre pregatirea painii: informatii esentiale, tehnici si retete delicioase pentru orice fel de paine. Un ghid complet al prepararii painii, de la amestecare si framantare, la glazuri si coacere. Informatii utile legate de modul de folosire al masinii de paine: setari si programe, probleme de functionare, si adaptarea retetelor traditionale la masina de paine. Prezinta un capitol cu referinte ilustrate indispensabile despre tipurile de paine din lume. Peste 250 de retete fabuloase din intreaga lume, de la traditionalele favorite la creatiile moderne. Instructiuni concrete, prezentate pas cu pas si exemplificate prin imagini de o culoare vie datorita carora fiecare reteta este usor de urmat, garantandu-se astfel un rezultat perfect.