Energie si sanatate prin vitamine, saruri minerale, enzime si antioxidanti
Valerian A. Schipor

Un manual foarte practic de alimentatie sanatoasa, trecind in revista principiile alimentare, esentiale in mentinerea bunei functionari a organismului, dar si in tratarea unor afectiuni. Cuprins: Afectiuni si vitaminele corespunzatoare recomandate in consum suplimentar • Continutul in vitamine al fructelor si legumelor • Saruri minerale recomandate in consum suplimentar in cazul unor afectiuni • Continutul fructelor si legumelor in unele saruri minerale • Enzime, oxidanti si antioxidanti