BIOLOGIE SI TEHNOLOGIE APICOLA
Stefan Lazar

Concepţia care a stat la baza elaborării acestei lucrări a rezultat din îndelungata activitate a autorului în domeniu, pe baza unei bogate documentări care a permis selectarea şi interpretarea corectă şi coerent㠖 sperăm noi – a unui material bibliografic vast şi fascinant prin specificul său. Cartea a fost structurată pe 11 capitole în care sunt tratate, în sinteză, cunoştinţele actuale despre albinele melifere şi produsele lor, conform cuprinsului lucrării, şi care justifică pe deplin titlul acesteia.