Titlu: 100 de minuni dulci pentru Craciun
Autor: -
Număr de pagini: 80
7,00RON
Familia se pregateste de ajunul Craciunului. Curatenia mare este gata, tata pregateste pomul de Craciun pentru impodobit. Mama, in bucatarie, este foarte ocupata, framanta coca pentru prajituri, copiii macina nuca, macul, gusta din cremele pregatite si se cearta cateodata cine ia cel mai mult din ramasite. Fiindca, pe langa ciorba de peste, piftia de peste, traditionala friptura de curcan de Craciun, pe masa festiva isi fac loc si prajiturile: in primul rand, rulada cu umplutura bogata de nuca sau mac (asa-numita "beigli"), care se prepara din aluat fraged sau din aluat simplu dospit. Rulada taiata, care are forma de spirala simbolizeaza infinitul, iar nuca si macul - belsug si bogatie.
|